建議冷庫裝置考慮以下幾個方面:門的開啟方向冷庫的裝置環境應是清潔、干燥、通風。根據自已存放貨物的噸位、每天的進貨出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大?。ㄩL×寬×高)確定庫門的規格尺寸。冷庫裝置庫內溫度保鮮貯藏:+5-5℃、冷藏冷凍:0--18℃、低溫貯藏:-18-30℃)根據所存放的物品。選擇制冷機的制冷方式,如果您想建設一座合適的冷庫。根據自已的建筑物的特點和本地的水源情況。一般有風冷和水冷。制冷機是風冷式的用戶只需選擇安放位置即可,制冷機是水冷式的用戶還需配置 水池或深水井、循環水管道及水泵、冷卻塔的安放位置)
冷庫建筑的特點和要求:
冷庫是通過人工制冷的方法。以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能,使庫內保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱資料。冷庫外墻外表一般涂成紅色或淺顏色。因而冷庫建筑與一般工業和民用建筑不同,有它獨特的結構。而且還向庫房內帶入水分,冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量。水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞,所以要設置防潮隔熱層,使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔氣性能。土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹,冷庫的地基受低溫的影響。會引起地面破裂及整個建筑結構變形 嚴重的會使冷庫不能使用。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必需進行處置,以防止土壤凍結。又要通行各種裝卸運輸機械設備,冷庫的底板要堆放大量的貨物。因此,結構應堅固并具有較大的承載力。低溫環境中,特別是周期性凍結和融解循環過程中,建筑結構易受破壞。因此,冷庫的建筑資料和冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。
冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫裝置可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
冷庫的分類:
按冷庫容量規模分目前。一般分為大、中、小型。大型冷庫的冷藏容量在10000t以上;中型冷庫的冷藏容量在100010000t小型冷庫的冷藏容量在1000t以下。按冷藏設計溫度分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫。一般高溫冷庫的冷藏設計溫度在-2℃至+8℃;中溫冷庫的冷藏設計溫度在-10℃至-23℃;溫度一般在-23℃至-30℃;低溫冷庫。溫度一般為-30℃至-80℃超低溫速凍冷庫。冷庫裝置容量劃分也未統一。
土建冷庫??山ǔ蓡螌踊蚨鄬?。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結構或者磚混結構。土建冷庫的圍護結構屬重體性結構,這是目前建造較多的一種冷庫。熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜動搖和圍護結構外表面受太陽輻射引起的晝夜溫度動搖,圍護結構中衰減較大,故圍護結構內外表溫度動搖就較小,庫溫也就易于穩定。
組合板式冷庫。庫板為鋼框架輕質預制隔熱板裝配結構,這種冷庫為單層形式。其承重構件多采用薄壁型鋼材制作。庫板的內、外面板均用彩色鋼板,庫板的芯材為發泡硬質聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外,所有構件均是按統一標準在專業工廠成套預制,工地現場組裝,所以施工進度快,建設周期短。
覆土冷庫。洞體多為拱形結構,又稱土窯洞冷庫。有單洞體式,也有連續拱形式。一般為磚石砌體,并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷庫,洞體的基礎應處在不易凍脹的砂石層或者基巖上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工簡單、造價較低、堅固耐用等優點,國西北地區得到較大的發展。一般建造在石質較為堅硬、整體性好的巖層內,山洞冷庫。洞體內側一般作襯砌或噴錨處理,洞體的巖層覆蓋厚度一般不小于 20m
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